對抗壓力,外食族就要聰明吃!

對抗壓力,外食族就要聰明吃!

您自覺生活壓力大嗎? 工作包山包海,永遠開不完的會,還老是被房租、水電、車貸、孩子的學費等日常支出,壓得喘不過氣… 當各種壓力積壓在身上,可能就會引起一堆莫名的毛病,如頭痛、腹瀉、焦慮、失眠等。 常見的紓壓方式包括運動、睡覺、吃大餐;有些人則是以抽菸、喝酒來減壓,到底外食族該怎麼透過正確的飲食才能對抗壓力呢? 接下來就來介紹關鍵營養素與所對應的好食物吧~ 關鍵營養素(一):鈣和鎂 可別以為這兩種礦物質只跟骨質健康有關,它們可都具有紓壓的效果呢~ 研究顯示攝取充足的鈣與鎂能避免肌肉過度緊繃,減輕焦躁不安的情形。 ★...
降低心血管疾病的罹病風險,就從多吃大蕃茄開始吧~

降低心血管疾病的罹病風險,就從多吃大蕃茄開始吧~

根據衛福部 2014 年 6 月 25 日所公佈的最新國人十大死因報告,跟心血管疾病相關的就佔所有死亡原因的 31.1%,甚至超過連續蟬聯 33年冠軍的癌症!這也喚醒諸位專家學者們的重視~所謂心血管疾病(CVD),是指任何會影響到心血管系統的疾病,主要是心臟疾病、腦部和腎的血管疾病與外週動脈疾病。引起 CVD 的原因很多,又以動脈粥狀硬化和高血壓最常見。多年來,CVD...
有女人在場,男人會吃比較多?

有女人在場,男人會吃比較多?

生活永遠都有新鮮事!一般人想必會以為男人在哥兒們聚會上才會大吃大喝,沒想到,現在有研究發現,如果與女性共餐,男人反而會吃得更多?! 這莫非是男性下意識的「炫耀」心理在作祟?就讓我們一起來瞧瞧這份研究的前因後果吧~ 曾有學者提出女性容易發生飲食失調(如厭食)的原因在於飲食上會做出選擇,而這可能與過去工業時代的時空背景有關。在當時嚴苛的環境條件下,女性必須以「少吃」來展現自己對家庭的付出。當然,近代也有研究指出女性之所以在男人面前吃得比較少,是為了保持個人魅力,相信許多女性朋友不會否認自己在第一次跟心儀對象約會那天,都沒有吃飽吧〜...