瘦身筆記 該減的是肥胖而非重量

瘦身筆記 該減的是肥胖而非重量

瘦身筆記 該減的是肥胖而非重量 康聯預防醫學 趙威婷 首席運動顧問 通常女性在體重機上量體重時,都會有一種迷思,例如:昨天少吃了一點甜食,今天會不會少了幾十公克的體重? 女性對於體重數字變化的關心程度,大大的超過維持運動習慣以及飲食熱量控管。首先,我們有個觀念需釐清:減輕體重的概念通常是競技運動員為了特定目的,在教練的協助之下達成目標體重,這與瘦身減肥的思考模式其實是大不相同的。...
夏天沒胃口?!消暑又消脂的營養料理(上)

夏天沒胃口?!消暑又消脂的營養料理(上)

夏天沒胃口?!消暑又消脂的營養料理(上) 夏日沒胃口,體重沒減輕,可能還變肥?! 夏天是大家最想減肥的季節,到處都在談論如何把身上的脂肪趕走,你是不是已經開始找同事好友一起減肥或參加減重比賽? 夏日炎熱讓人食量變少,加上有伴一起努力減肥,怎麼還會變胖或者體重完全沒有動靜呢?別小看這些看似點心的食物,若份量沒掌握好,熱量是很容易超過一天所需的,舉個例子,一顆西瓜熱量相當於 6...
夏日減重大作戰  你準備好了嗎?

夏日減重大作戰 你準備好了嗎?

夏日減重大作戰  你準備好了嗎? 康聯預防醫學 陳俊光 顧問醫師 炎炎夏日將至,陽光與沙灘映入眼簾,又到了熱情奔放、讓人躍躍欲試展露好身材的季節。只是經過一個冬日的慵懶和春節美食的洗禮,總是不由自主的累積了些許的脂肪,干擾身體曲線的流暢度。...
遠離外食地雷,你就是辦公室裡最亮眼的小俏妞!

遠離外食地雷,你就是辦公室裡最亮眼的小俏妞!

遠離外食地雷,你就是辦公室裡最亮眼的小俏妞! 立達診所 梁育群 營養師 近幾年來,外食人口的比例逐漸升高,依據調查指出,約有高達五成的國人三餐均外食,很少人能夠每一餐都親手做,因此,如何在外食環境中,挑選健康又低熱量的餐點,是現代人最應具備的本領。 健康外食小撇步   三餐規律進食,每天攝取三蔬二果 即便外食,也要讓自己三餐定時定量,並且天天攝取三蔬二果(約一碗半的蔬菜量與二個拳頭大的水果),才能均衡攝取各種營養素。 慎選用餐地點,新鮮食材少加工...
吃太快!小心體重悄悄往上跑

吃太快!小心體重悄悄往上跑

吃太快!小心體重悄悄往上跑 步調緊湊的當今 為了能擠出更多時間來完成更多事情,凡事都講求速度、效率,也因此使得多數人養成吃飯快速的習慣。以往我們都認為吃太快,食物未完全咀嚼細碎,會對於胃腸道造成負擔。但是有越來越多研究顯示進食速度的快慢也會影響體重變化的數值! 《國際肥胖期刊》中有篇回顧性文獻蒐集了許多用餐速度與體重變化之間是否有相關性的研究。彙整來自23個已發表的研究中顯示:吃飯速度快與吃飯速度慢的人相比,身體質量指數(BMI)平均多了1.78,且吃飯速度快者較容易發生肥胖。   進食速度快慢對體重的影響是長遠的...

低熱量、低 GI 真的「瘦」的了?告訴你不可告人的減重小祕密

低熱量、低 GI 真的「瘦」的了?告訴你不可告人的減重小祕密 相信大家都有聽過「低熱量飲食可以控制體重」和「低 GI 飲食可以幫助減重」吧! 但事實並非如此簡單,減重如果那麼容易,這世界上就沒有胖子了,你說是吧? 理論上,低熱量飲食和低 GI 飲食如果吃對的話,確實對減重很有幫助,但是 NG 的飲食習慣,就算是低熱量或低 GI ,都會讓你越吃越胖喔! 我們先來說說何謂「低熱量飲食」? 所謂的「低熱量飲食」是低於每日身體所需熱量的均衡飲食,但又不能太低,一般以每日減少 500...